photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

Peisey-Nancroix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2024/2025*** Ski Beat est à la recherche d'hôtes de chalet pour gérer nos 'catered chalets' (hébergement avec service de restauration et d'entretien). Le candidat(e) retenu(e) apportera une expérience incroyable aux vacanciers et fournira notre délicieux menu grâce à leurs excellentes compétences en cuisine. Fonctions Clés: Prendre soin des clients de manière chaleureuse et amicale. Répondre à leurs exigences et résoudre les problèmes éventuels tout en gardant un contact régulier avec votre Responsable de Secteur. La préparation et le service du petit-déjeuner et le dîner de trois plats 6 jours par semaine, selon le menu Ski Beat, y compris un goûter pour les enfants si nécessaire. La préparation des gâteaux frais fait maison 7 jours sur 7 pour le retour au chalet des clients les après-midi. Assurer la propriété du chalet en tout temps, y compris le nettoyage quotidien des chambres, le nettoyage hebdomadaire du chalet le jour de départ/arrivée de clients et le nettoyage en profondeur régulier. Assurer la gestion du chalet, y compris le reporting régulier, la commande de la nourriture et du vin, la gestion du linge, le nettoyage de la neige et l'entretien[...]

photo Chef de service logistique

Chef de service logistique

Emploi

Saint-Vincent-de-Barrès, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le service de restauration collective de la Communauté de communes Ardèche Rhône Coiron, avec la cuisine centrale intercommunale située à St Vincent de Barrès, assure, la production et la livraison des repas scolaires, crèches intercommunales, centres de loisirs ainsi que le portage de repas à domicile aux personnes âgées du territoire, soit environ 1 400 repas par jour. Vous prendrez en charge le suivi des flux d'entrée et de sortie des denrées alimentaires ainsi que le management de l'ensemble des équipes de livraison en lien avec le chef d'équipe de production et le service administratif. Management (7 agents) Diriger, animer et encadrer l'équipe de livraison Coordonner, organiser et planifier le travail des équipes Veiller à l'optimisation des tournées de livraison Veiller au respect et à la bonne application des règles d'hygiènes et sécurités Gestion de l'approvisionnement Établir les plans de menu dans le logiciel dédié Préparer et saisir les bons de commande pour les matières premières Gérer les commandes dans le respect des marchés publics d'approvisionnement Travailler en transversalité avec le chef d'équipe production et le service administratif sur la gestion[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant le « PeakSide » à Tignes 1800 recherche sont serveur/serveuse pour sa saison d'été du 15 juin au 31 Aout. Idéalement, vous avez une passion pour la nourriture et le service à la clientèle, et une véritable volonté de dépasser les attentes des clients à chaque visite. Vous êtes capable de travailler dans un environnement rapide, d'anticiper les besoins des clients et de gérer plusieurs tables avec efficacité tout en conservant votre sourire. - Accueillir nos clients de manière chaleureuse, en les guidant à leur table et en les aidant à se sentir à l'aise dans notre environnement. - Assister nos clients en leur proposant des recommandations personnalisées et des informations précises sur nos produits en fonction de leurs préférences. - Maintenir une parfaite connaissance de notre menu, en mettant en avant nos spécialités et nos offres du jour. - Travailler en étroite collaboration avec la cuisine afin d'assurer la rapidité et la qualité de chaque commande. - La maitrise de l'anglais serait un vrai plus. - L'aspect de polyvalence est un aspect essentiel à la prise de poste. - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre zone de travail, en respectant les[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez le goût du service et une véritable passion pour la restauration ? Le « Sotheby's Champagne Bar & Café recherche un Serveur/Serveuse polyvalent de restaurant pour sa saison d'été, dédié à offrir à nos clients une expérience inoubliable. En tant que membre clé de notre équipe, vous allez interagir directement avec nos clients, en jouant un rôle déterminant dans leur satisfaction globale. Si vous cherchez une opportunité où vos compétences et votre enthousiasme seront valorisés, trouvez ci-dessous ce qui vous attend : - Accueillir nos clients de manière chaleureuse, en les guidant à leur table et en les aidant à se sentir à l'aise dans notre environnement. - Assister nos clients en leur proposant des recommandations personnalisées et des informations précises sur nos produits en fonction de leurs préférences. - Maintenir une parfaite connaissance de notre menu, en mettant en avant nos spécialités et nos offres du jour. - Être polyvalent est essentiel à la prise de poste, Bar, Service, Montage de plat. - La maitrise de l'anglais est fortement recommandée. - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre zone de travail, en respectant les normes d'hygiène et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

La cuisine est toujours en pleine effervescence, apportant une grande variété et d'excellents coéquipiers à votre manière ! Votre rôle ? Une partie essentielle de l'équipe de cuisine, avec une gamme de tâches à accomplir. Aux côtés de vos collègues, vous veillerez à ce que tout soit préparé et correctement disposé (mise en place). Vos compétences garantiront que les offres de RCN soient de première classe. Pensez à servir des plats du menu RCN, à frire de délicieuses frites et des snacks, à préparer d'excellentes pizzas et à cuisiner de la bonne nourriture au snack-bar. Vous vous occuperez également de la vaisselle et du nettoyage de la cuisine, veillant à respecter les directives HACCP. Votre mission ? Créer les plats les plus délicieux pour chaque client, avec les meilleurs collègues ! Vous faites partie de l'équipe avec les autres départements. Travailler dans un parc de vacances demande de la flexibilité. Au-delà de votre tâche principale en cuisine, vous donnez un coup de main dans d'autres domaines lorsque cela est nécessaire. De cette manière, vous découvrirez davantage sur le parc pour mieux aider nos clients Que demandons-nous? Vous avez de l'expérience en[...]